Este joven proyecto representa al primer productor de sidra de Luxemburgo recuperando una tradición muy perdida en la región.
Para ello se han hecho cargo de antiguos frutales olvidados de pera y manzana de la región
100% puro mosto de frutas fermentadas han saltado al mercado internacional llevando por bandera la calidad y frescor de sus productos.
Desde 2016 atesoran decenas de premios internacionales que muestran el buen hacer de esta casa.
De una sola añada, barril único de un blend de 2 variedades de peras tradicionales de la región, la Luxemburger Mostbirne y la Nelchesbirne. Es una perada seca y con un nivel de astringencia atómico que no deja indiferente a nadie.
